עיצוב קונדיטורי
הכל התחיל אי אז, בעמידה על שרפרף ליד אמא. אני זוכרת את הרגע המאושר הזה: מלקקת את הקערה, מביטה בעיניים פעורות בבלילה שנכנסת לתנור ויוצאת ממנו פלא אוורירי, זהוב ומשכר… הרגעים האלה שבהם רק רציתי “ליישר” עוד פס בעוגה. היום, כשאני אמא בעצמי, המטבח הוא הלב הפועם שלי. אני כבר לא רק אופה – אני יוצרת עבורכם ועבור ילדיכם את אותם זכרונות מתוקים, אבל עם טאץ’ של אמנות מודרנית. כמו ציירת מול קנבס חלק, אני ניגשת לכל עוגה מאפס. מכניסה נשמה בכל ערבול של בלילה, קסם בכל זילוף של קצפת, וכשיש לי הזדמנות לעצב ולטפח חומר גלם ליצירה שלמה – אני פשוט עפה. אז מה מחכה לכם ב”קסם של עוגה”? חוויה שמשאירה את האורחים שלכם בדילמה בלתי אפשרית: האם לצלם את העוגה או פשוט לטרוף אותה? ולמה? דבר ראשון- הטעם! עוגות טעימות, רכות ואווריריות, בנוסף- ההפתעה! שכבות עשירות של ממרחי לוטוס, שוקולד בלגי, חלבה נימוחה או ריבות פרי- שהופכות כל ביס לאירוע היסטורי ואיך לא- העיצוב! כל עוגה היא יצירת אומנות, עם קישוטים בהתאמה אישית, כיתוב מרגש, וגובה… תוכלו לבחור את מספר הקומות בעצמכם.. רוצים לשמור על העוגה שלמה ומרשימה לאורך כל האירוע? יש לנו פתרון גאוני: נבחרת של מיני-קאפקייקס תואמים שיקיפו את העוגה המרכזית. כך האורחים נהנים מביס מושלם “על הדרך”, והעוגה שלכם נשארת מלכת הערב – יפהפייה ובלתי נגועה. כי בסוף, עוגה היא לא רק קינוח. היא הדרך שלי להכניס קסם לרגעים הגדולים שלכם
מחכה לך,
שרי
קבלי את המדריכה האלופה
שתתנחל לך במטבח ותלמד לבנות ולעצב
אין סוף דגמים של עוגות מהממות
עם 5 טכניקות פשוטות ורק עם הכלים שיש לך בבית!
השאירי כאן את הפרטים
מיד אחרי שתקליקי על הכפתור למטה
יפתח לך כאן בדף
הסיליבוס המלא וכל הפרטים על התכנית